Ir a Escocia y no probar nuevos whiskys es un pecado. Además de visitar una destilería (Strathisla) tuve la suerte de visitar la embotelladora independiente Duncan Taylor e incluso hicimos un "tasting" o cata de diferentes whiskys, me impresionó. Acostumbrada al vino y sus catas, el mundo de los blended y los single malt me ha fascinado (sobre todo sus precios :S), nunca pensé que hubiera tantas diferencias entre ellos y tan ricas! ;-) Vaya desde aquí mi agradecimiento a Euan y a Merche por su hospitalidad y los ricos whiskys que nos pimplamos :D
Estas botellas son las que usan para hacer las catas de whisky y posteriormente decidir como y cuando se embotella, todo un proceso para el cual no todo el mundo sirve.
Nikon D200 - Sigma 10-20mm
1/15 - F4- ISO 400 - distancia focal 10mm
Entrada publicada originalmente en Fijaciones en El País